27.01.2009

Quelle ambiance dans les bars...

 

Je n'ai jamais bien compris les personnes qui disent fréquenter les bars pour l'ambiance...

Je la cherche encore dans les cafés où je me suis arrêté pour boire un coup...

Et dans ceux que je fréquente de temps en temps.

C'est sûr qu'autour du comptoir (le célèbre zinc), on cotoie des consommateurs d'horizons très divers et aux personnalités variées.

Mais, je constate quand même qu'il y en a beaucoup qui se mettent en avant en racontant des choses fausses sur eux-mêmes !

Des personnes qui veulent se donner une image de gens importants, qui font ou on fait des tas de choses passionnantes, qui ont de très bonnes situations, qui connaissent des tas de trucs et qui surtout le disent devant tout le monde, bien en évidence.

Et si un jour, je veux vérifier en vrai ce qu'ils disent, en les mettant au pied du mur, je m'aperçois que c'est du bidon, et le soufflé retombe !

Et parfois, ils se rendent compte après-coup qu'ils se sont piégés tout seuls...

Et certains disparaissent pendant quelques temps, préférant battre en retrait...

Comme s'ils avaient conscience de leur ridicule, de s'être fait avoir à leur propre jeu...

Bref, il y a beaucoup de gens "qui se la jouent" !!!!

Je pense même que parfois, ils en viennent à croire eux-mêmes à leurs mensonges... Et deviennent un peu des mythomanes...

Moi, au zinc, je préfère les tables !!!!

Où je m'assois avec les personnes qui m'accompagne quand je vais boire un petit apéro.

En particulier le dimanche midi, enfin quand je dis midi, ce serait plutôt vers les 13h00.

Je recherche avant tout un endroit sympathique où le patron et son équipe le sont également.

Un endroit où l'on peut discuter à l'écart du bruit des consommateurs qui sont parfois un peu chauds !

A l'écart de l'"ambiance" du comptoir !

Les spécialistes du comportement diraient sans doute que c'est un peu anti-social.

Venant de la part de quelqu'un comme moi, qui aime bien fréquenter les gens, qui aime bien dialoguer, qui aime les rapports humains, cela peut paraître étrange.

Mais je ne crois pas les "spécialistes" qui peuvent penser cela.

Et après tout, je m'en moque.

J'ai la prétention de bien me connaître.

Je sais qui je suis, ce que je recherche, ce que j'aime et ce que je déteste.

Et pour moi, les cafés ne présentent pas l'ambiance que je recherche.

Je connais ce que j'appelle une "fine équipe" composée de consommateurs qui ont l'habitude de se retrouver plusieurs fois par semaine et qui "lâchent" beaucoup d'argent dans les alcools, dans les bars.

Et malgré le fait qu'ils se côtoient depuis de nombreuses années, ne sont pas pour autant de bons "amis".

Je préfère mettre mon argent dans d'autres choses. J'ai d'autres priorités, d'autres centres d'intérêt, même si je n'ai rien contre la consommation d'alcool de temps en temps.

La dernière fois, j'ai été le témoin d'une scène de beuverie entre une petite équipe d'hommes et de femmes (aux environs de 25 ans), qui apparemment fêtaient l'anniversaire d'un des leurs, à coups d'alcools divers et variés, de 10h00 du matin (dixit le patron) jusqu'à 14h00 de l'après-midi !!!!

Bon, cela m'ait déjà arrivé aussi, mais pas dans un lieu public tel qu'un bars, devant des gens inconnus.

Je ne veux sans doute pas me présenter en public lorsque j'en tiens une bonne !

Et, je dois dire que ce jour là, eux en tenaient plus qu'une !!!!

A tel point que le patron, qui est le premier à en profiter, commençait à trouver cela un peu trop long et lourd, un peu trop gênant pour la bonne tenue de son établissement et vis à vis de sa clientèle habituelle, plus calme.

Car ces personnes n'étaient que de passage...

Et lui ne tenait pas à faire fuir sa clientèle d'habitués pour quelques soiffards, qui ne reviendront pas !

En discutant avec lui, le groupe parti, il me fit part de la difficulté pour lui de gérer ce type de situation.

D'un côté, il ne peut pas faire partir des clients qui paient plusieurs coups d'affilée (ce serait un manque à gagner pour lui), mais de l'autre il n'apprécie pas ça !

Il ne veut pas que sa clientèle d'habitués (qui "lâchent" quand même plus d'argent sur le long terme), plus calme et moins bordélique, ne revienne plus chez lui, à cause de quelques troublions de passage.

C'est quand même un drôle de business, les bars...